Nos plats

• La Blanquette de poissons et moules, fenouil, navet, carottes et pommes de terre22€
• Le Burger Basque au veau*23,50€
  Steak de veau, ventrêche Abotia et tome* de brebis au piment d′Espelette, courgettes et piquillos, frites croustillantes
• Le classique tartare de bœuf* Aubrac au couteau (environ 250 grs), frites croustillantes19,50€
• Pavé de Merlu, haricots verts et pakchoï, vierge d′ananas et lentilles belluga19,50€
• Riz de Pals aux encornets et courgettes façon risotto19,50€
• Brochette de bœuf* mariné Aubrac, sauce chimichurri, frites croustillantes19,50€
• Filet de cannette* rôti, carottes fanes et mini poivrons à la diable19,50€
• Œuf* roulé à la mie de pain, haricots verts et pakchoï, vierge d′ananas et lentilles belluga19,50€
• Salade de légumes et bœuf* thaï XL19,50€
  bœuf* mariné Aubrac , nems aux légumes, chou blanc, carottes*, pousses d′épinards*, oignons frits*, menthe*, coriandre* et cacahuètes